Ne postoji prečica do uspeha
Naš kolega Prof. Dr Goran Stojanović sa svojim timom za nano i fleksibilnu elektroniku predstavlja nam mikrofluidne čipove, senzore na papiru koji otkrivaju različite bakterije, vlagu, ispravnost mesa i detektuju ispravnost vode za piće i još mnogo toga na predstojećoj „Evropskoj noći istraživača“ u Novom Sadu. O brojnim inovacijama koje razvijaju na Fakultetu tehničkih nauka uz pomoć fondova EU i programa Horizon 2020 pročitajte više na linku.
Četiri sata u autobusu sa velikom kutijom punom hrane u krilu
Ovako je jedna od naših glavnih govornica stigla u Istraživačku stanicu Petnica na naš prvi Strength2Food Hibridni forum u ponedeljak, 27. novembra radi učešća u diskusiji na temu "Kako unaprediti kvalitet dečijih obroka u osnovnim školama". Ovaj događaj je bio održan u jedinstvenom naučnom centru u Srbiji, samostalnoj i nezavisnoj instituciji koja pruža priliku učenicima osnovnih i srednjih škola iz Srbije, ali i ostatka Evrope, da se bave istraživačkim radom. Petnica se nalazi oko 90 km jugozapadno od Beograda, blizu [...]
BARILLA u poseti školama u Srbiji
Dva predstavnika Akademije Barilla (deo Strength2Food partnera BARILLA), Roberto Bassi i Ilaria Rossi, su u periodu od 20. do 22. novembra posetili osnovne škole u Srbiji kao deo pilot projekta vezanog za školske obroke. Ukupno je posećeno devet škola na teritoriji Beograda, Novog Sada i Mionice, malog grada južno od Beograda. Ciljevi posete bili su obilazak kuhinja i kuhinjske opreme i diskusija sa školskim kuvarima o jelovnicima i izazovima sa kojima se susreću pri pripremi hrane. Sve škole su istakle [...]
Još jedan Strength2Food intervju na nacionalnoj televiziji RTS1
Zbog nedavnog slučaja trovanja hranom u beogradskim osnovnim školama imali smo priliku da gostujemo na srpskoj nacionalnoj televiziji, ovog puta na Jutarnjem programu RTS 1, u emisiji koja je emitovana u petak 13. Oktobra. Koleginica Gordana Kosanović iz Ministarstva prosvete (MPNTR) i naš šef za edukaciju I treninge Steve Quarrie su predstavili novu inicijativu Ministra prosvete o unapređenju kvaliteta ishrane u osnovnim školama I progres koji je do sada ostvaren na Strength2Food projektu u prikupljanju podataka I selekciji škola za [...]
Strength2food – Agrosym 2017 konferencija od 5-8. Oktobra 2017
Steve Quarrie je ispred tima EUTA i Ministarstva prosvete (MPNTR) predstavio Strength2Food projekat I različite aspekte aktivnosti u Srbiji u sesiji Ruralni razvoj I agro-ekonomija na Agrosym 2017. Prezentacija I kasnije razgovor su se fokusirali na vezu između škola koje pripremaju hranu u svojim kuhinjama I to 4 regiona: Beogradu, Novom Sadu, široj okolini Valjeva I Arilja; i dobavljača koji snabdevaju škole prehrambenim proizvodima proizvedenim u Srbiji, ali i uvezene iz inostranstva. Prezentovani su neki od do sada prikupljenih podataka [...]
Neočekivan publicitet za Strength2Food projekat u Srbiji
Tokom nedavne posete seoskoj školi OŠ Prota Mateja Nenadović u Brankovini kod Valjeva, direktorka škole Milica Ostojić nas je iznenadila vestima da nam je dogovorila televizijski intervju (Ratko Bojović i Steve Quarrie, BSN / EUTA) na lokalnoj televiziji, Vujić TV, Valjevo. VTV je dostupan na kablovskoj televiziji u Srbiji, a posebno se prati na širem području Valjeva. Intervju će se emitovati 29. juna u večernjim satima i biće dostupan uskoro na YouTube-u. Milica je jedna od najpreduzimljivijih direktora osnovnih škola [...]